人気ブログランキング | 話題のタグを見る

バタークリームフラワーケーキ


バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21342253.jpg
ずっとずっと気になっていたバタークリームのフラワーケーキ
なかなか作る機会がなかったのですが
旦那さんの誕生日の為に今回作ってみました

韓国では素晴らしいフラワーケーキを作る人が
いて、それはもぉー素敵なんです

バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21324053.jpg

バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21331641.jpg
土台にしているのはココアスポンジと
生チョコのケーキ
だから
切ると
チョコレート色

ギャップが
また
可愛いかな?
と思って

バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21334951.jpg

色は
ピンク・・・ピーチ
赤・・・ラズべリー
黄色・・・・クチナシ
グリーン・・・・抹茶

天然の色で着色しました
子供達には大好評で、生クリームよりも
美味しい!!
って言っていました。

バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21333411.jpg

これからちゃんと練習を重ね
もう少し美しく仕上げられるようになったら
バースデーケーキやウェディング
記念日のケーキの注文を
とりたいと思います

そうそう
パパ、41歳
おめでと~~!!(明日だけどね~)

バタークリームフラワーケーキ_b0330831_21342253.jpg





by kohakuseika | 2016-05-27 21:54 | バタークリームデコレーション

愛媛の田舎に住み、可愛い四人の子供の事、お菓子の事をボチボチ書いています。 お菓子屋を開業する夢に向かい奮闘中


by こはく